✏ 5 низкокалорийных творожных десертов👌🍰 5
➕ 1. Творожный коктейль
🍴 Калорийность на 100грамм: 64Ккал
Ингредиенты:
• 200 гр творога обезжиренного (одна пачка)
• 1 стакан молока или кефира
• фрукты или ягоды 50 г
Приготовление:
Взбить все блендером и напиток здоровья готов!
➕ 2. Диетическая панна-котта
🍴 Калорийность на 100грамм: 75Ккал
Ингредиенты:
• Молоко обезжиренное 100 мл
• Желатин 1 ст. л.
• Творог обезжиренный 400 г
• Вишня замороженная 100 г (или любые другие ягоды, фрукты на ваш вкус )
• Мед 1 ст. л.
Приготовление:
1. Желатин замочить стаканом горячей воды
2. Вишню разморозить
3. После того как желатин набухнет, смешать его с молоком, довести до кипения на маленьком огне.
4. Смешать мед, творог, желатин с молоком.
5. На дно формы положить фрукты, ягоды.
6. Залить получившуюся смесь в форму
7. Поставить в холодильник на 3-4 часа или на ночь.
Приятного аппетита!
➕ 3. Медовый чизкейк: рецепт проще простого!
🍴 Калорийность на 100грамм: 103Ккал
Ингредиенты:
• 200 г обезжиренного творога
• 125 мл натурального йогурта
• 3 ст. л. меда
• 2 белка
• 9 г желатина
• 75 мл лимонного сока
Приготовление:
Смешиваем лимонный сок с 75 мл воды, добавляем желатин и замачиваем его 5 минут.
Потом эту смесь нагреваем на медленном огне, пока желатин не растворится, охлаждаем.
В миске взбиваем творог, йогурт и мед.
Вливаем смесь лимона с желатином.
Яичные белки взбиваем в пену, затем осторожно вводим в творожную смесь.
Выливаем творожную смесь в форму и ставим в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.
Можно предварительно сделать основу из сухофруктов и орехов, к примеру (просто залить смесью), но вполне можно обойтись и без нее, калорий будет меньше.
Приятного аппетита!
➕ 4. Творожно-клубничное желе!
🍴 Калорийность на 100грамм: 47Ккал
Удивительно низкокалорийная вкуснятина
Ингредиенты:
• Клубника 900 г
• Творог обезжиренный 400 г
• Вода 100 мл
• 1 пакетик желатина
• Стевия по вкусу
Приготовление:
Для того что бы приготовить желатин, нужно взять стаканчик, налить в него холодной воды и засыпать в воду желатин. Ждать минут 10 пока он не растворится. Затем желатин нужно разогреть. Выливаем полученную смесь в кастрюльку и разогреваем на плите до полного растворения, помешивая, а то может пригореть. После выключаем плиту и ждем, когда желатин остынет.
Дальше начинаем смешивать все продукты. Кладем в глубокую тарелку обезжиренный творог, засыпаем туда стевию, берем остывший желатин и выливаем в тарелку.
Дальше берем миксер и перемешиваем до однородной массы. Затем добавляем клубнику и ложкой перемешиваем все это дело. Для удобства можно разложить желе в какие нибудь формочки.
Полученное блюдо ставим в холодильник и замораживаем 7 часов.
Вместо клубники можно пробовать другие ягоды.
➕ 5. Творожное суфле с яблоком: вкуснятина на скорую руку
🍴 Калорийность на 100грамм: 79Ккал
Ингредиенты:
• Творог обезжиренный 200 г
• Яблоко 150 г
• Яйцо 50 г
• Стевия, ванилин, корица - по вкусу
Приготовление:
Яблоко очистить от кожуры, натереть на средней тёрке и добавить к нему творог и яйцо. Тщательно перемешать. Разложить по формочкам, поставить выпекаться в микроволновую печь или в духовку на 5-7 минут.
✏ Приятного аппетита и спасибо, что читаете мои статьи.💋
